Tomme Tourbillon
Caractéristiques : fromage à pâte mi-dure, au lait cru de vache
Texture & Goût : pâte lisse, souple. Arôme frais et lactique
Durée d’affinage minimale : 5 à 6 semaines

Produit dans la fromagerie villageoises du :
Haut-Valais : Turtmann

Tomme Tourbillon BIO
Caractéristiques : fromage à pâte mi-dure, au lait cru de vache
Texture & Goût : pâte lisse, souple. Arôme frais et lactique
Durée d’affinage minimale: 5 à 6 semaines

Produit dans la fromagerie villageoise du :
Haut-Valais : Turtmann

Tomme Tourbillon BIO aux herbes
Caractéristiques : fromage à pâte mi-dure, au lait cru de vache enrobé d’herbes
Texture & Goût : pâte lisse, souple. Subtil mélange de saveurs.
Durée d’affinage minimale: 5 à 6 semaines

Produit dans la fromagerie villageoise du :
Haut-Valais : Turtmann

Tomme Stockalper
Caractéristiques : fromage à pâte mi-dure, au lait cru de vache produit et transformé en montagne
Texture et goût : pâte lisse, souple. Arôme frais, lactique et floral
Maturité : 5 à 6 semaines

Produit dans la fromagerie villageoises du :
Haut-Valais : Simplon-Dorf

Tomme St-Bernard
Caractéristiques : fromage à pâte mi-dure, au lait cru de vache produit et transformé en montagne
Goût et texture : pâte crémeuse, souple. Arôme frais et lactique
Maturité : 5 à 6 semaines

Produit dans la fromagerie villageoise du :
Bas-Valais : Etiez