Verbier

Fromagerie & producteurs
La laiterie de Verbier a été construite 1960, puis rénovée en 1990. En 2013, les caves ont été agrandies.

Ce sont 14 producteurs de lait et 2 alpages qui livrent à Verbier. Grâce a eux et leurs quelques 200 vaches (Hérens, Brune originale et tachetée rouge-Simmental), cette fromagerie produit 930'000 kg de lait / 17'000 meules par année.

Son produit phare est le Raclette du Valais AOP, produit toute l'année. Durant la période estivale, du lait d'alpage y est également transformé.

Région & tourisme
La laiterie de Verbier se situe au bord de la route, à l'entrée de Verbier, à 1‘400 m d'altitude.

Située au pied du grand domaine skiable de Verbier, cette fromagerie est accessible toute l'année !