Käserei und Produzenten Die Bergkäserei Gluringen wurde im Jahr 2000 gebaut, im 2015 erweitert und im 2021 modernisiert. Dank 7 Milchproduzenten und deren 200 Kühen, verarbeitet die Käserei pro Jahr um die ~700'000 kg Milch bzw. 14'000 Käselaibe. Die wichtigsten Käse der Bergkäserei sind Raclette du Valais AOP, Schnitt- und Hobelkäse (Bio Gomser 11), welche ganzjährig produziert werden. Region & Tourismus Die Käserei liegt auf 1‘300 m.ü.M., gut sichtbar an der Kantonsstrasse in Gluringen, die nächsten Bahnhofstationen liegen in Gluringen und Reckingen, ca. 5 Gehminuten entfernt.